• Sebastién Dampt

    Sebastièn Dampt, urspungstypisk Chablis som får toppbetyg internationellt!

  • Tenuta Monteti

    "Tenuta Monteti remains arguably the single finest source for reasonably priced wines in Maremma."  The Wine Advocate

Caburnio 2013

Caburnio 2013

Leverantör: 

Ett vin gjort på 65% Cabernet Sauvignon, 2o% Merlot, 15%Alicante Bouschet, 5% Petit Verdot och 5% Cabernet Franc.

2012 är ett mycket bra år i Maremma. Man hade inga som helst problen under hela växtperioden vilket resulterarde i mycket bra frukt, vilket man dessutom har sorterat manuellt för att bara få fram de bästa druvorna. 

Jäst helt med den naturliga jästen, 50% lagrat på franska fat och 50% lagrat på tank. Buteljerat helt utan filtrering. Precis som det skall vara med ett seriöst vin alltså!

Ett välbalanserat vin med bra syra och mycket karaktär av Maremma. Drag av torkade kryddor, oliver och tobak, och bra fuktighet med toner av blåbär och svarta vinbär.

Passar bra till klassisk Italiensk husmanskost, t ex en seriöst gjord Spaghetti Bolognese.

The Wine Advocate gav 2009 91p och skrev" At this price, this is an unbelievable steal."

 

 

149,00 kr
Minsta antal är sex st